東漢末年，曹操與劉備青梅煮酒對坐暢飲此“青梅煮酒論英雄”的典故傳為佳話，在東漢時期皇室貴族，更是將青梅酒作為高雅的禮儀用酒，到了宋代，大量種植青梅，釀造梅酒江南地區，更是家家戶戶都在種植青梅，待到五月，摘梅自釀，成為當時的時令酒飲，宋代晏殊《舒衷情》曾寫道:青梅煮酒斗時新，宋代才 女李清照《點絳唇》和羞走，倚門回首，卻把青梅嗅。那么，梅是青梅酒怎么樣？梅是青梅酒多少度？會醉嗎？下面給大家介紹。

梅是青梅酒怎么樣？

(資料圖片)

梅是，本宗梅酒為懂梅酒者釀制，宋時臨安閑煮酒，似存千載青梅香，天然恩賜，泉水佳釀釀造米酒使用山中泉水，天然泉水未經污染，其中的微生物更利于酒曲發酵酒味醇正。小缸發酵，低溫鮮釀，傳承宋代釀造技術，采用古法小缸釀造，僅靠純工藝控溫發酵成低度原釀酒保留了新鮮梅味，梅香濃郁。大青梅，也稱富硒青梅，果香味濃郁果型端正、色青汁多、肉厚皮薄、肉質細脆、適合釀造梅酒。一壇青梅酒，得愿庇佑故鄉父老俱歡顏，江南水土養一方青梅，絕不負江南煙雨梅過甜。

梅是青梅酒多少度？會醉嗎？

品名：梅是梅酒(原味發酵酒)

品牌：梅是

原產國：中國

口味：口感醇柔梅香濃郁

凈含量：330ml

酒精度：10vol

原料：青梅、青梅汁(濃縮)、純凈水、白砂糖、大米、酵母、果汁含量≥50%

基酒：青梅發酵酒

梅含量：400g/每瓶

貯存方式：常溫避光保存，開封后需冷藏

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