東漢末年，曹操與劉備青梅煮酒對(duì)坐暢飲此“青梅煮酒論英雄”的典故傳為佳話，在東漢時(shí)期皇室貴族，更是將青梅酒作為高雅的禮儀用酒，到了宋代，大量種植青梅，釀造梅酒江南地區(qū)，更是家家戶戶都在種植青梅，待到五月，摘梅自釀，成為當(dāng)時(shí)的時(shí)令酒飲，宋代晏殊《舒衷情》曾寫道:青梅煮酒斗時(shí)新，宋代才 女李清照《點(diǎn)絳唇》和羞走，倚門回首，卻把青梅嗅。那么，梅是青梅酒怎么樣？梅是青梅酒多少度？會(huì)醉嗎？下面給大家介紹。
梅是青梅酒怎么樣？
(資料圖片)
梅是，本宗梅酒為懂梅酒者釀制，宋時(shí)臨安閑煮酒，似存千載青梅香，天然恩賜，泉水佳釀釀造米酒使用山中泉水，天然泉水未經(jīng)污染，其中的微生物更利于酒曲發(fā)酵酒味醇正。小缸發(fā)酵，低溫鮮釀，傳承宋代釀造技術(shù)，采用古法小缸釀造，僅靠純工藝控溫發(fā)酵成低度原釀酒保留了新鮮梅味，梅香濃郁。大青梅，也稱富硒青梅，果香味濃郁果型端正、色青汁多、肉厚皮薄、肉質(zhì)細(xì)脆、適合釀造梅酒。一壇青梅酒，得愿庇佑故鄉(xiāng)父老俱歡顏，江南水土養(yǎng)一方青梅，絕不負(fù)江南煙雨梅過(guò)甜。
梅是青梅酒多少度？會(huì)醉嗎？
品名：梅是梅酒(原味發(fā)酵酒)
品牌：梅是
原產(chǎn)國(guó)：中國(guó)
口味：口感醇柔梅香濃郁
凈含量：330ml
酒精度：10vol
原料：青梅、青梅汁(濃縮)、純凈水、白砂糖、大米、酵母、果汁含量≥50%
基酒：青梅發(fā)酵酒
梅含量：400g/每瓶
貯存方式：常溫避光保存，開(kāi)封后需冷藏
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