一、茅臺酒怎么保存不跑酒？

儲存茅臺酒的時候，先檢查一下酒瓶，把瓶蓋重新再擰緊一下。

(資料圖片)

可將茅臺酒儲存在恒溫恒濕的酒窖或酒柜內(nèi)，一般而言，酒窖或酒柜的溫度不可高于30℃，相對濕度不可超過70%。

另外，在保存過程中，盡量減少不必要的移動、晃動等行為。

二、茅臺怎么保存不跑酒？

1、陰涼，避光，通風(fēng)良好

酒必須放置在陰涼，通風(fēng)良好的地方。如果長時間暴露在直射陽光下，不僅酒標(biāo)會變得模糊，而且封口紙也會變脆，從而影響封口效果。

2、恒溫、恒濕

如果可能的話，建立一個特殊的儲酒柜，以確保環(huán)境的恒溫恒濕，并減少酒精的發(fā)。沒有儲酒柜也沒關(guān)系，只要儲藏環(huán)境可以避免溫差過大，將相對濕度保持在70％左右，環(huán)境溫度不超過30°C。如果溫度太高，則可能導(dǎo)致瓶蓋發(fā)霉。

3、密封瓶子以進(jìn)行存放

將整個酒瓶密封，以防酒泄漏。如果要儲存酒，則應(yīng)在收到酒后盡快用原材料包裹瓶子，以盡可能避免酒精揮發(fā)。

4、避免晃動或移動

在儲存過程中，茅臺酒應(yīng)盡量避免移動和晃動。讓它靜靜地等待自然成熟，以使味道更加芳香和醇厚。

5、將瓶子的嘴朝上

在儲藏室中，必須將瓶口直立放置，以免酒與瓶口長期接觸，否則，即使密封良好，瓶口也會漏酒。

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