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大閘蟹母蟹和公蟹哪個好吃？大閘蟹是幾月份才有的？ 環球快看

2023-06-27 14:47:48 來源：元宇宙

大閘蟹母蟹和公蟹哪個好吃?

母蟹好，因為母蟹蟹黃更是味美香酥，蟹肉飽滿，口感鮮嫩、鮮中帶甜。

實際上，大閘蟹的美味是大家品嘗后都知道的事實。但吃蟹也是要看時間的，所以有時候不免就會聽到一些會吃的人在討論大閘蟹什么時間吃最好的話題了。在吃蟹界里，大家都遵循“九雌十雄”，簡單來說就是九月份吃母蟹，十月份吃公蟹是最好的。

陽澄湖公蟹和母蟹的區別是什么?

1、外觀不同：公蟹腿上的毛要比母蟹腿上的毛多。

2、肚臍不同：公蟹的肚臍蓋子就比較尖，母蟹肚臍比較圓潤，有的像圓形。

3、黃不同：將螃蟹蒸熟，入目橙黃的是母蟹，白白的還有點半透明的那就是公蟹。

大閘蟹是幾月份才有的?

大閘蟹的上市時間是每年的6月至11月份。但是一般9-11月份的大閘蟹是最鮮美的哦，建議您采購吃大閘蟹在這三個月為最佳。大閘蟹是河蟹當中最為有名的一種，在我國分布廣泛，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。大閘蟹是生活中最為常見的一種食用蟹，其營養豐富，味道鮮美。

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