酒祖杜康小封壇,2017年問世,2021年成為銷售過億元的高端大單品,在河南市場特別是鄭州、洛陽,有著較高的市場認知度與占有率。
酒祖杜康·小封壇歷經三年陶壇老熟,五年大壇混釀,調味使用十五年老酒。另外酒祖杜康·小封壇酒體貴乎稀有,總體來說,百斤杜康酒中,酒祖杜康·小封壇所占比例僅約為3%!
杜康釀酒所采用的原糧經過了精挑細選,高粱、大米與小麥的品相皆高于國標;所用之水為玄武古泉水,不僅味甘質純、硬度適中,還含有硒、鍶等40種有益人體健康的微量元素。
(資料圖片)
發酵容器為桑泥古窖,褐紅色的細泥中含有獨特的微生物菌群;釀造技藝則為傳承千年的“三蒸三釀、五齊六法”。
小封壇的酒體正是選取古法釀制而成的3年以上的優質原酒,加入15 年以上老酒調制,再被送往恒溫、恒濕的玄武巖地下酒窖中進行長達5年的儲藏醞釀。
【產品名稱】酒祖杜康小封壇酒
【香型】濃香型
【配料】水、高粱、小麥
【產品標準號與質量等級】GB/T10781.1(優級)
【規格】500ml/瓶
【酒精度】52° vol
【制造商】汝陽杜康釀酒有限公司
【地址】洛陽市汝陽縣蔡店鄉杜康村
【貯存條件】陰涼、通風、干燥、清潔處
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