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厚積而薄發(fā),光瓶酒的未來發(fā)展勢不可擋 今日熱議

2023-03-10 09:28:15 來源:火爆好酒招商網(wǎng)

現(xiàn)如今,光瓶酒的熱度與日俱增。這個曾經(jīng)作為“低端廉價”代名詞的光瓶酒,近年來高歌猛進,無論是品牌、品質,還是價位、場景都在發(fā)生著革命性的變化,過去2年,光瓶酒市場持續(xù)擴容,向著跨價位、跨品類、跨消費、跨場景加速發(fā)展。種種跡象表明,光瓶酒迎來了大品類繁榮期,艾媒咨詢預計,到2025年,中國白酒市場規(guī)模將達9500億元,而光瓶酒的市場規(guī)模將占到整體體量的九分之一。甚至有行業(yè)人士表示,未來3-5年光瓶酒的市場規(guī)模有望突破1200億。

那么,究竟光瓶酒有何能力和魅力,能讓市場為之“傾倒”呢?


(資料圖片)

一,從品類發(fā)展角度來說,光瓶酒曾有著光輝的發(fā)展史,有過成功的先例。新中國成立初期,酒的包裝也大都一致,從陶瓶、瓷瓶到簡裝玻璃瓶,也沒有什么高端、低端之分,大家都是“光瓶酒”,可謂是“普天之下皆光瓶”。像當時的茅臺、五糧液、汾酒、西鳳、瀘州老窖、古井貢、全興大曲酒、董酒等這些名酒場當時都是以“光瓶酒”形象展現(xiàn)在消費者面前,因此光瓶酒有著很好的消費基礎。

2012年時,在持續(xù)的反腐倡廉限制‘三公’消費、環(huán)保政策趨嚴等因素的影響光瓶酒行業(yè)發(fā)展進入快車道,品牌百花齊放,后來隨著經(jīng)濟和消費水平提升,行業(yè)內眾多酒企不斷向高線光瓶酒升級,光瓶酒得到了新的發(fā)展契機,再度成為市場的香餑餑。

第二,消費者觀念的轉變和消費升級為光瓶酒帶來無限發(fā)展空間。近幾年隨著消費升級、消費群體的變化、消費理念轉變等原因,光瓶酒消費群體同樣對品牌和酒質越來越注重,因此各大名酒品牌的光瓶酒產(chǎn)品在品質、價格雙提升情況下被更多的消費所認可,市場銷售量也大幅度提升。

一方面,在人民生活水平日益提高的時代背景下,居民人均收入和消費能力不斷提高,對于光瓶酒的品質有更高的追求,自2005年起,光瓶酒的主流價位帶逐年攀升,從2009年的10元逐漸升級到2021年的20元以上,目前光瓶酒的主流價位帶已經(jīng)攀升到30-60元的高線光瓶酒、已經(jīng)成為熱銷光瓶酒核心產(chǎn)品價格帶,其中各大廠家品牌高線光瓶預計未來3年左右有望突破600億元規(guī)模。百元價格帶已成為光瓶酒搶占布局的重要高地。

另一方面,光瓶酒的市場定位,是作為長期口糧酒的角色而存在,是大眾消費者復購率高的不二選擇,加上受眾人群比例相當龐大,而近年來市場環(huán)境下行,導致人們的消費觀念已經(jīng)趨于理性。消費者的理性回歸,隨著人們的審美也開始發(fā)生了不小的轉變,從追求白酒的包裝,慢慢的簡單光瓶再一次興起,以前很多人都認為光瓶酒就等于差酒、劣酒,這種意識也逐漸淡化,反而是反對鋪張與環(huán)保的理念,越來越深得人心。隨著消費者觀念的轉變,光瓶酒不再單單是“低端化、低品質、便宜酒”的代名詞,在中高端市場的酒類中,也有逐漸推行光瓶白酒(比如獻禮版玻汾、瀘州老窖高光、黑蓋、李渡光瓶系列酒、光良等),而且市場反饋、口碑良好。

此外,光瓶酒的消費者主要為80后、70后和90后,其中80后占比達到40%以上,是主要消費群體,70后占比為30%,90后占比為25%。由此可見,光瓶酒消費者趨于年輕化,消費群體年輕化一直是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要方向,因此光瓶酒未來發(fā)展?jié)摿ΑkS著新消費群體崛起,消費不斷升級,在千億光瓶酒市場來臨之際,縱觀當前光瓶酒品類,新的生態(tài)格局正在產(chǎn)生。

第三,新規(guī)實施,光瓶酒發(fā)展進入規(guī)范時代。隨著人們生活水平和消費能力的提高,“健康飲酒,飲健康酒”成為白酒消費者的普遍觀念。對有關勾兌、添加劑和酒精酒的內容尤為關注,也在通過各種方式尋求值得信任的白酒產(chǎn)品,新修訂的《白酒工業(yè)術語》《飲料酒術語和分類》兩項酒類國家標準于2022年6月1日正式實施。按照標準,非糧谷釀造酒不再歸屬白酒類別。這標志著中國白酒行業(yè)開始以品質為導向、以品牌為基礎的規(guī)范時代正式來臨,在新國標的推動下,未來的光瓶酒將更加注重和強調安全和健康,進入規(guī)范的品質化時代,讓更多消費者喝的放心,喝的開心。

總結來說,光瓶酒賽道大熱已成行業(yè)共識,可以說,光瓶酒市場是一個的、長期存在的蛋糕,隨著人們白酒消費越來越理智,中國光瓶酒的市場已經(jīng)到了可以脫掉包裝實現(xiàn)高端的文化自信時代,未來或許會有越來越多的企業(yè)和經(jīng)銷商從社會價值綜合效益考慮,把選擇光瓶酒作為又一發(fā)展方向,定會成為新潮流時代和消費換檔時代的一股潮流。(來源:大家酒評)

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