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為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)，浉河區(qū)游河鄉(xiāng)堅(jiān)持實(shí)干為先，樹(shù)立問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦重點(diǎn)發(fā)力，積極督促，嚴(yán)格把控食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，及時(shí)消除可能存在的安全隱患，筑牢食品安全底線。

高位推動(dòng)，精心組織。游河鄉(xiāng)堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方密切配合”的原則，構(gòu)建上下聯(lián)動(dòng)、密切配合的責(zé)任體系，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，細(xì)化監(jiān)管措施，完善規(guī)范制度，將食品安全工作做到定人、定崗、定責(zé)，確保食品安全監(jiān)管“有責(zé)、有崗、有人、有手段”。

廣泛宣傳，多方監(jiān)管。通過(guò)宣傳車(chē)、微信群、大喇叭、倡議書(shū)、橫幅、宣傳單等多種方式，普及食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)商戶的責(zé)任意識(shí)和群眾的食品安全防范意識(shí)。同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)通道，落實(shí)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度，形成尚德守法、共治共享的食品安全氛圍。截至目前，共出動(dòng)宣傳車(chē)2輛，發(fā)放宣傳資料500余份，懸掛各類(lèi)橫幅標(biāo)語(yǔ)10余條。

排查督導(dǎo)，鞏固成效。鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管、綜合執(zhí)法等部門(mén)與包保干部密切配合，重點(diǎn)對(duì)超市、飯店、攤位、學(xué)校等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展排查，對(duì)照督導(dǎo)清單逐項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查證照是否齊全，餐飲具消毒記錄、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品保質(zhì)期情況、是否銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期及假冒偽劣產(chǎn)品等情況，針對(duì)存在的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)反饋，責(zé)令立即整改或限期整改。同時(shí)，建立包保責(zé)任制，包保干部逐人簽訂食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)、任務(wù)清單，明確企業(yè)主體責(zé)任，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，形成良好的食品安全工作新格局。截至目前，共簽訂承諾食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)24份，開(kāi)展食品安全排查督導(dǎo)199次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題15處，現(xiàn)已整改完成。（郝昱瑋 彭瑩瑩 許傳志）