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為進一步推動食品安全“兩個責任”工作走深走實,提高食品生產經營單位主體責任意識,浉河區游河鄉堅持實干為先,樹立問題導向,聚焦重點發力,積極督促,嚴格把控食品生產經營重點環節,及時消除可能存在的安全隱患,筑牢食品安全底線。
高位推動,精心組織。游河鄉堅持“政府統一領導、部門指導協調、各方密切配合”的原則,構建上下聯動、密切配合的責任體系,進一步強化責任擔當,細化監管措施,完善規范制度,將食品安全工作做到定人、定崗、定責,確保食品安全監管“有責、有崗、有人、有手段”。
廣泛宣傳,多方監管。通過宣傳車、微信群、大喇叭、倡議書、橫幅、宣傳單等多種方式,普及食品安全法律法規和衛生知識,進一步增強商戶的責任意識和群眾的食品安全防范意識。同時,暢通投訴舉報通道,落實食品安全舉報獎勵和舉報人保護制度,形成尚德守法、共治共享的食品安全氛圍。截至目前,共出動宣傳車2輛,發放宣傳資料500余份,懸掛各類橫幅標語10余條。
排查督導,鞏固成效。鄉市場監管、綜合執法等部門與包保干部密切配合,重點對超市、飯店、攤位、學校等重點場所開展排查,對照督導清單逐項檢查,重點檢查證照是否齊全,餐飲具消毒記錄、環境衛生、產品保質期情況、是否銷售“三無”、過期及假冒偽劣產品等情況,針對存在的問題當場反饋,責令立即整改或限期整改。同時,建立包保責任制,包保干部逐人簽訂食品安全責任與任務承諾書、任務清單,明確企業主體責任,制定食品安全風險管控清單,落實好“日管控、周排查、月調度”制度,形成良好的食品安全工作新格局。截至目前,共簽訂承諾食品安全責任與任務承諾書24份,開展食品安全排查督導199次,發現問題15處,現已整改完成。(郝昱瑋 彭瑩瑩 許傳志)
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