4月14日，為期3天的，以““糖酒會(huì)、會(huì)天下美味”為主題的第108屆糖酒商品交易會(huì)”經(jīng)過(guò)3天的盛裝出展，將于今日下午勝利閉幕。

火了幾十年的糖酒會(huì)是整個(gè)城市的狂歡。糖酒會(huì)與成都在1987年結(jié)緣，此后的30多年間，成都陸續(xù)承辦了20多屆糖酒會(huì)，是承辦過(guò)糖酒會(huì)次數(shù)多的城市。

去年，糖酒會(huì)三次延期，歷經(jīng)跌宕起伏。在萬(wàn)眾期待之中，我們迎來(lái)了疫情后的首屆糖酒會(huì)。今天，我們行走在成都的街頭巷尾，看到的全是背著大包小包的人，交通堵得水泄不通，前往糖酒會(huì)的觀眾絡(luò)繹不絕，現(xiàn)場(chǎng)氛圍火熱。人山人海的盛況，讓人不禁感慨：糖酒會(huì)又回來(lái)了！

【資料圖】

在開(kāi)啟行業(yè)活動(dòng)的新元年，本屆糖酒會(huì)將發(fā)揮行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”的作用，通過(guò)搭建交易與交流的平臺(tái)，滿足參展商對(duì)產(chǎn)銷對(duì)接、思想交流、品牌傳播、溝通合作的需求，為食品酒類行業(yè)注入強(qiáng)勁動(dòng)力、活躍市場(chǎng)消費(fèi)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、構(gòu)建新發(fā)展格局、探索未來(lái)新思路。

一、展會(huì)規(guī)模創(chuàng)紀(jì)錄，企業(yè)齊聚

本屆糖酒會(huì)主題為“糖酒會(huì) 會(huì)天下美味”，展覽總面積達(dá)32萬(wàn)平方米，10大展區(qū)、17個(gè)專區(qū)、6517家企業(yè)、42個(gè)國(guó)家和地區(qū)的展品、100場(chǎng)配套活動(dòng)、396家媒體展現(xiàn)企業(yè)風(fēng)采······

酒，特別是白酒，是每年糖酒會(huì)的重頭戲。在世紀(jì)城的傳統(tǒng)酒類展區(qū)，茅臺(tái)、五糧液、汾酒等龍頭企業(yè)參展；在葡萄酒和國(guó)際烈酒展區(qū)，日本、法國(guó)、智利等國(guó)家和地區(qū)組團(tuán)參展；去年首度由專區(qū)升級(jí)為大展區(qū)的低度潮飲及國(guó)際啤酒專區(qū)，此次迎來(lái)CHOYA、麒麟、十七光年等酒業(yè)“新勢(shì)力”的積極參展。

在西博城，由首農(nóng)集團(tuán)、首旅集團(tuán)、中糧悠采等品牌領(lǐng)銜的企業(yè)在休閑食品展區(qū)參展；在調(diào)味品專區(qū)，中糧糖業(yè)、中糧福臨門(mén)油脂、中糧糧谷等企業(yè)攜手參展；在飲料和乳制品專區(qū)，可口可樂(lè)、大窯飲品、北冰洋等企業(yè)參展；進(jìn)口及烘焙食品展區(qū)匯集澳大利亞維多利亞州、美國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)參展。首次設(shè)立的預(yù)制菜展區(qū)，吸引了廣信天下、玉泉食品、高金食品等預(yù)制菜企業(yè)。在食品及包裝設(shè)計(jì)展區(qū)和食品機(jī)械展區(qū)，也匯集了各自品類具實(shí)力的國(guó)內(nèi)外品牌企業(yè)。

諸多企業(yè)和海內(nèi)外展團(tuán)的熱情參與，不僅體現(xiàn)了行業(yè)人士對(duì)本屆糖酒會(huì)的信任與期待，也讓我們看到了食品酒類行業(yè)的活力和消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇的曙光。

二、開(kāi)啟行業(yè)新篇章，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出席

各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、外國(guó)大使、企業(yè)、行業(yè)專家出席了此次開(kāi)幕儀式。

中糧集團(tuán)黨組成員、副總裁陳朗先生，向關(guān)心支持糖酒會(huì)發(fā)展的國(guó)家部委、地方政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、參展廠商及各位領(lǐng)導(dǎo)都表示了誠(chéng)摯的敬意。他說(shuō)：“我希望來(lái)自各地的行業(yè)同仁，能夠加強(qiáng)溝通交流，深入洽談合作，相互學(xué)習(xí)借鑒，共同推動(dòng)國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)循環(huán)暢通和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，攜手開(kāi)創(chuàng)中國(guó)食品酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國(guó)際交流新局面。”

成都市委副書(shū)記、市長(zhǎng)王鳳朝先生在致辭中提到：“我們將與主辦方同心協(xié)力聯(lián)動(dòng)全城資源，為廣大客商呈現(xiàn)一場(chǎng)精彩非凡的行業(yè)盛會(huì)。我們熱忱期待各位企業(yè)家在糖酒會(huì)上斬獲佳績(jī)，通過(guò)參展參會(huì)，親身感受成都發(fā)展的澎湃動(dòng)力和無(wú)限可能，與我們共創(chuàng)合作新高度，共謀產(chǎn)業(yè)新未來(lái)。”

成都市委副書(shū)記、市長(zhǎng)王鳳朝，中糧集團(tuán)黨組成員、副總裁陳朗，五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)曾從欽，茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理李靜仁，華潤(rùn)啤酒CEO侯孝海，水井坊股份首席市場(chǎng)與創(chuàng)新官周苑忻上臺(tái)為大會(huì)啟幕，共同開(kāi)啟糖酒會(huì)新篇章。

三、特色活動(dòng)迎開(kāi)幕，現(xiàn)場(chǎng)盛況空前

當(dāng)日，官方重點(diǎn)活動(dòng)、大食品類主論壇、酒類主論壇、食天下等系列推介會(huì)、創(chuàng)造贏等合作洽談會(huì)、2023中國(guó)名優(yōu)酒文化節(jié)、大師班等課程在如火如荼地進(jìn)行中。偌大的場(chǎng)館，各類美食和酒的香氣交織彌漫，來(lái)自經(jīng)銷商和游客進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品鑒、交流，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。

第十七屆“金產(chǎn)品、新渠道”高峰論壇以提升產(chǎn)品為目標(biāo)，為零售終端、品牌企業(yè)、渠道企業(yè)呈現(xiàn)零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型和社區(qū)經(jīng)濟(jì)下的新機(jī)遇，推動(dòng)社區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和商貿(mào)流通方式創(chuàng)新與繁榮。

CFDF食品創(chuàng)新論壇圍繞“全 球”與“創(chuàng)新”概念，探討了“中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)新勢(shì)能”、“品牌創(chuàng)新力量行業(yè)新增長(zhǎng)”、“新銳品牌企業(yè)快速晉級(jí)之路”等熱門(mén)話題，解讀食品消費(fèi)權(quán)威數(shù)據(jù)及趨勢(shì)，討論在新形勢(shì)下，化品牌創(chuàng)新舉措及國(guó)內(nèi)新創(chuàng)品牌的成長(zhǎng)方向。

“智在創(chuàng)新·智在升級(jí)”高峰論壇攜行業(yè)專家與頭部食品企業(yè)，聚焦柔性包裝自動(dòng)化、企業(yè)數(shù)字化實(shí)踐、安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、渠道消費(fèi)者鏈接，圍繞降本提效及業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，與廣大食品企業(yè)分享實(shí)際應(yīng)用案例，探討發(fā)展趨勢(shì)及應(yīng)用難點(diǎn)。

VIP采購(gòu)商活動(dòng)則在原有基礎(chǔ)上，創(chuàng)新并優(yōu)化了采購(gòu)流程，為商家朋友們提供了更豐富的交易場(chǎng)景，更精準(zhǔn)的供需匹配，促使雙方在短時(shí)間內(nèi)達(dá)成共識(shí)，促進(jìn)交易。同時(shí)給予品牌企業(yè)展示機(jī)會(huì)，傳播品牌價(jià)值，讓更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)與品牌方構(gòu)建營(yíng)銷體系，實(shí)現(xiàn)共贏！

另一個(gè)活動(dòng)專區(qū)，多國(guó)大師班閃耀糖酒會(huì)。德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)大師班以《至純至美的德國(guó)雷司令》為主題，帶領(lǐng)大家品鑒了8款風(fēng)格全然不同的雷司令。中糧集團(tuán)旗下的進(jìn)口酒整合運(yùn)營(yíng)平臺(tái)——中糧名莊薈，為大家介紹了西班牙傳奇產(chǎn)區(qū)里奧哈與獲得西班牙皇室喜愛(ài)和認(rèn)可的菲斯特酒莊。長(zhǎng)城葡萄酒大師班帶來(lái)了9款不同風(fēng)土、不同風(fēng)格的酒款，并進(jìn)行了特色產(chǎn)品品鑒與講解。煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)大師班則為葡萄酒消費(fèi)者和愛(ài)好者提供了權(quán)威的煙臺(tái)葡萄酒學(xué)習(xí)課程。觀眾在了解品牌和葡萄酒釀酒哲學(xué)的同時(shí)，盡情感受跨地域、超越時(shí)空的佳釀之美。

本屆糖酒會(huì)順應(yīng)行業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇需求，聚集食品和酒類行業(yè)的國(guó)內(nèi)外企業(yè)以及配套產(chǎn)業(yè)資源，積極踐行糖酒食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，持續(xù)發(fā)揮糖酒會(huì)的行業(yè)作用，穩(wěn)步助力經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇向好。未來(lái)，糖酒會(huì)將繼續(xù)開(kāi)創(chuàng)中國(guó)食品酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國(guó)際交流新局面

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