白酒是中國的傳統(tǒng)文化，常言道：小酒怡情大酒傷身，喝酒要知道節(jié)制適可而止，而不是喝到酩酊大醉，少酒，大酒可能會(huì)對(duì)身體造成傷害。因?yàn)樵诎拙评镉幸欢康木凭赡軙?huì)促進(jìn)神經(jīng)興奮以及新陳代謝和血液循環(huán)，使我們的身體更活躍，所以喝白酒有什么益處以及酒的作用和功效有哪些呢?想必朋友們都想要了解，接下來下面就帶大家一起來了解一下。

喝白酒有什么益處

(資料圖)

(1)我們的祖先在飲酒過程中發(fā)現(xiàn)了白酒能刺激胃液分泌、唾液分泌、血液循環(huán)、散濕氣等，除此之外，在睡前飲少量白酒，也可能對(duì)有癥者有利于睡眠，促進(jìn)消化。

(2)適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙埔部赡軙?huì)溫腸胃幫助消化，刺激食欲。還可以借酒澆愁、壯膽、白酒不僅能在各種聚會(huì)中飲用，也可以用在烹飪菜肴上，如魚、蝦、雞肉類時(shí)也是可以用到白酒了，這樣能夠能去掉腥臭味，使菜肴香氣濃郁，刺激食欲的作用，因此，適量喝白酒對(duì)身體有一定的好處。

(3)白酒現(xiàn)已經(jīng)深入到人們生活的各方面，如社交、情感等有著深刻的影響，適當(dāng)飲用白酒可能會(huì)刺激胰島素分泌，對(duì)身體的發(fā)熱量起了作用，比如在冬季有些地方是比較冷的，他們就會(huì)適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)白酒，來保持身體里有充足的熱量，那身體就會(huì)自然的提高抵抗御寒能力，而促進(jìn)血液循環(huán)。

白酒有哪些作用和功效

一、白酒的作用

可以去腥：平時(shí)生活中手上不小心沾有腥味時(shí)，可以用少量的白酒清洗，便可以去除腥味。

可以減酸：在廚房烹調(diào)菜肴時(shí)，加了過多的醋會(huì)導(dǎo)致菜肴的酸味更重，這時(shí)您只要在菜中加入適量的白酒，可減輕酸味。

可以除膩：在廚房烹調(diào)脂肪較多的肉類時(shí)可以適量地加點(diǎn)白酒， 可以使菜肴的味道鮮美而不油膩。

可以增香：增香就是可以在醋中加少量的白酒和少量鹽攪拌均勻，能增加醋香味也保持醋的酸味。

可以消苦：有少部分剖魚技術(shù)不好會(huì)不小心弄破苦膽，導(dǎo)致肉是苦的，那么就可以用適當(dāng)?shù)陌拙颇ㄔ隰~肚內(nèi)，然后用冷水沖洗，苦味。

可以減痛：有時(shí)候在行走時(shí)不慎將腳扭傷后，可將溫白酒涂于傷處輕輕，疼痛，能舒筋。

可以去泡：因長時(shí)間的旅途行走或者因勞動(dòng)摩擦使手腳起泡，那么在臨睡前可以把白酒涂于起泡處，次日就可以看到去泡。

二、白酒的功效

(1)預(yù)防心血管病：少量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的功效。

(2)疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對(duì)大腦的作用，，松弛神經(jīng)的功效。

(3)開胃消食：在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當(dāng)然過多飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。

(4)驅(qū)除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。

(5)促進(jìn)新陳代謝：白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。

(6)舒筋：白酒具有舒筋通絡(luò)、化淤的功效。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，平時(shí)生活中也會(huì)有些情調(diào)，時(shí)不時(shí)的喝點(diǎn)小酒，來提高人的雅致，現(xiàn)在流行說的一句話是這樣，生活需要儀式感。以上就是關(guān)于“喝白酒有什么益處以及白酒有什么作用和功效”的相關(guān)介紹，希望能夠給大家大家?guī)椭＃▉碓矗嘿F九疆酒業(yè)）

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