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濉溪，地處淮北平原，汴河入睢水之口，位處中國江淮，白酒的核心產區，是中國酒文化發源地之一。口子窖酒釀造基地位于位居東經116°23~ 117*23，北緯33°16~ 34°14之間，恰是中國南北方交匯處，與世界黃金釀酒區(北緯30-50°) 屬同一區域。那么，口子窖小池窖什么檔次？口子窖小池窖特釀怎么樣？下面來看。

口子窖小池窖什么檔次？

口子窖釀酒，采用多糧釀造。精選的優質高粱、大米、玉米、糯米、小麥、大麥、豌豆作原料，不同的營養物質通過發酵還能產出大量呈香呈味物質。而這，正是口子窖酒“香而不艷、綿而不淡”，香氣悠久、各味諧調、恰到好處，堪稱優質好酒的緣由之一。口子窖一直堅持多糧制曲，多曲并用。多糧制曲，多種原糧優勢互補，形成的復合型兼香風味，優雅不失濃郁，帶來的口感比單糧制曲更醇和、更豐滿。多曲并用，使用菊花紅心曲、超高溫曲以及高溫曲三種酒曲混合釀造。

口子窖小池窖特釀怎么樣？

口子窖，小池窖特釀，兼香型酒，52度500ml單瓶裝。

口子酒業的老窖池，始建于元末明初，經歷代口子人精心馴化保養，已延續使用至今達600余年。窖池底部及四壁均覆蓋著一層厚厚的老窖泥，這些窖泥中近千種的微生物菌群和微生物菌落不斷相互作用，產生了濃郁的窖香，也成為口子窖酒品質的重要保障。口子 窖酒具有復合兼香，妙聚五味的風格特征 。三香，即:濃頭，醬尾，中間清，且有空杯留香的特點。五味，“濃香之柔順，醬香之醇厚，清香之淡雅，芝麻香，豌豆香噴香”。評酒大師們對口子窖酒的評語就是:清亮透明、窖香馥郁、典雅、綿甜、醇厚酒體豐富，余味悠長。

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