白鳥(niǎo)青梅米酒獲得2020布魯塞爾烈酒大賽銀獎(jiǎng)，布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽，迄今已連續(xù)舉辦21屆，被譽(yù)為“烈酒中的奧運(yùn)會(huì)，54個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1400款產(chǎn)品參賽，白鳥(niǎo)為本屆獲獎(jiǎng)的米酒/果酒品牌。

白鳥(niǎo)青梅米酒好喝嗎？

鹽梅之和，靈感之源，若作和羹，爾惟鹽梅。《尚書(shū)》中記載：若作酒醴，爾惟曲蘗;若作和羹，爾惟鹽梅。釀酒需要酒曲，烹調(diào)需要鹽梅，留住初夏的味道，正應(yīng)當(dāng)用米酒完成青梅的愿望。

白鳥(niǎo)青梅米酒香氣，一枚飽滿(mǎn)的青梅，青梅總有種含蓄內(nèi)斂的氣質(zhì)，但濃郁撲鼻的青梅香氣，清新多汁的果子感，讓米酒的穩(wěn)重多了一絲活潑，似是蹴罷秋千，倚門(mén)回首的易安。

白鳥(niǎo)青梅米酒怎么樣？

白鳥(niǎo)青梅米酒顏色，梅枝間的黃昏，梅花中有黃香型品系，花瓣呈十分淺淡的黃色，疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏。杯中的色彩，與此種梅枝間的黃昏很是相似。

白鳥(niǎo)青梅米酒味覺(jué)，米酒與青梅的交融，青梅滋味飽滿(mǎn)，酸甜多汁，清新爽口，仿佛咬了一口剛從樹(shù)上摘下的梅子，米酒作為背景，豐富了口感味道的層次。

山水之間，釀酒之地，貴州山巒迭起，水系縱橫，氣候濕潤(rùn)溫和，適宜釀酒。

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