白鳥青梅米酒獲得2020布魯塞爾烈酒大賽銀獎，布魯塞爾國際烈性酒大獎賽，迄今已連續(xù)舉辦21屆，被譽為“烈酒中的奧運會，54個國家和地區(qū)的1400款產品參賽，白鳥為本屆獲獎的米酒/果酒品牌。

白鳥青梅米酒好喝嗎？

鹽梅之和，靈感之源，若作和羹，爾惟鹽梅。《尚書》中記載：若作酒醴，爾惟曲蘗;若作和羹，爾惟鹽梅。釀酒需要酒曲，烹調需要鹽梅，留住初夏的味道，正應當用米酒完成青梅的愿望。

白鳥青梅米酒香氣，一枚飽滿的青梅，青梅總有種含蓄內斂的氣質，但濃郁撲鼻的青梅香氣，清新多汁的果子感，讓米酒的穩(wěn)重多了一絲活潑，似是蹴罷秋千，倚門回首的易安。

白鳥青梅米酒怎么樣？

白鳥青梅米酒顏色，梅枝間的黃昏，梅花中有黃香型品系，花瓣呈十分淺淡的黃色，疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。杯中的色彩，與此種梅枝間的黃昏很是相似。

白鳥青梅米酒味覺，米酒與青梅的交融，青梅滋味飽滿，酸甜多汁，清新爽口，仿佛咬了一口剛從樹上摘下的梅子，米酒作為背景，豐富了口感味道的層次。

山水之間，釀酒之地，貴州山巒迭起，水系縱橫，氣候濕潤溫和，適宜釀酒。

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