臺(tái)灣珍釀酒，時(shí)刻精彩你的味蕾，高粱酒中的實(shí)力派。酒質(zhì)芳香甘烈醇厚適口，酒水清澈透明滴滴醇香。

臺(tái)灣珍釀酒，通過傳統(tǒng)釀酒古法，結(jié)合現(xiàn)代工藝，通過陳釀貯存酒液自身的氧化還原和酯化等，化學(xué)變化，物理變化，就有效的排除了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì)，使乙醛縮合辛辣味，減少變得柔和綿軟，增加了高粱和小麥的芳香。

五大程序，嚴(yán)謹(jǐn)制作過程是臺(tái)島牌臺(tái)灣高粱酒受歡迎的關(guān)鍵。

一收獲，在生產(chǎn)臺(tái)島牌臺(tái)灣高粱酒時(shí)被稱為反成來摘高粱。高梁是能夠可靠地生產(chǎn)的糧食，在年度基礎(chǔ)上的必要數(shù)量的糖，來產(chǎn)生足夠的酒精來保存高粱酒。

二制曲，臺(tái)島牌臺(tái)灣高粱酒精選的小麥和高粱融合的精華,經(jīng)過制曲工作,采用高粱完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)。

三拌曲，經(jīng)過制曲工作之后，再經(jīng)過拌曲，使得小麥和高粱更加融合。

四蒸餾，經(jīng)過兩次工作后，將蒸餾兩次的酒，經(jīng)調(diào)配酒濃度融合后,再次放入地窖熟成。

五品質(zhì)把關(guān)，然后經(jīng)過品質(zhì)品鑒把關(guān)，達(dá)到出廠水準(zhǔn)，才能罐裝為成品上市。

臺(tái)島酒溫馨提示，勿飲酒過度，勿酒后駕駛，不向未成年人售賣。

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