1952年10月，再“公利號”、“富順城號”、“義信號”、“魁勝號” 四家老燒鍋的基礎上組建了牛欄山酒”。此后酒廠尋訪釀酒老工人、老技師，請其口述牛欄山二鍋頭酒釀造技藝。組織了“京城酒脈、百載傳承”的拜師會。采用師帶徒的方式，通過老技師口傳心授，確保傳統技術的代代相傳。那么，牛欄山牛角尖怎么樣，牛欄山牛角尖是糧食酒嗎？下面給大家介紹。

牛欄山牛角尖怎么樣

牛欄山牛角尖瓶口，古典精致，方便飲用，信息詳細，喝的放心，清晰標識，古典精致，方便飲用。千般真感情，百種好意頭，盡在酒中。牛欄山牛角尖正宗牛欄山，地道北京味。經歷數代技師的摸索總結，牛欄山釀酒工藝在老五真發酵法，混蒸混燒，看花接酒的技藝基礎上，形成了“掐頭、去尾、取中段"等特色工藝。酒匠們為了改善酒體的辛辣、刺激性強的口感，不斷探索和改進，使得酒體變得醇、厚、凈、爽，開創了二鍋頭釀造工藝。

牛欄山牛角尖是糧食酒嗎

名稱:牛欄山銀牛角尖

度數: 43%vol

配料:水、高粱、小麥、大米、糯米、玉米

單瓶規格: 500mV瓶購兩件得一-例禮品袋

整箱規格: 500ml+6瓶/箱內含3例禮品袋

香型:濃香型

產地:北京

牛欄山牛角尖溫馨提醒：請勿酒后駕車!禁售未成年人酒類產品!孕婦請勿飲酒!

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